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Herzlich Willkommen im Rückhertz

Dein Restaurant und Ort für Veranstaltungen in Schweinfurt.
Jetzt direkt ONLINE einen Tisch reservieren.

JEDEN SONNTAG FRÜHSTÜCK VON 9:00 bis 12:00 UHR und MITTAGESSEN von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr!!

UNSERE SOMMERÖFFNUNGSZEITEN:
Mo. + Di. Ruhetag
Mi. – Sa. 17:00 Uhr – 00:00 Uhr
So. 9:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:00 Uhr – 22:00 Uhr

Feiere Dein Event bei uns!
HOCHZEITEN, GEBURTSTAGE, TAGUNGEN uvm… Ihr plant eine Veranstaltung im kleinen oder im großen Rahmen?
Lasst es und gerne wissen uns kontaktiert unser Eventbüro unter 09721 /9778803 und per E-mail über die hello@rueckhertz.de

Bleibt gesund und bis ganz bald!

Euer Rückhertz Team

Das Rückhertz

Dein Restaurant und Ort für Veranstaltungen in Schweinfurt

DAS ORIGINAL KRIMINALDINNER BEI UNS IM RÜCKHERTZ!!

Kitzel für Nerven und Gaumen…

Man nehme eine Portion erste Sahne Schauspieler, eine Messerspitze Mord, mehrere heiße Spuren, sowie unvorhersehbare Wendungenund kombiniert alles mit einem köstlichen 3-Gänge Menü.

Die ersten Veranstaltungen finden statt am:

– 19.02.22 (Testament á la carte)

– 16.04.22 (Blutbad im Gemeinderat)

Weitere Infos und Tickets gibt es unter:

https://www.das-kriminal-dinner.de/krimidinner-tatorte/schweinfurt/rueckhertz-gmbh

oder bei uns  vor Ort zu kaufen.

Restaurant & Lounge

Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr
Sonntag von 9 Uhr bis 14 Uhr und von 17 Uhr bis 22 Uhr

Unser Restaurant mit Eventlocation eröffnete im Jahr 2019 und gewinnt seitdem immer mehr an Persönlichkeit. Die Herzlichkeit und die Liebe zum Detail, auf die wir sehr viel Wert legen, sind nicht nur bei den Veranstaltungen, sondern auch im alltäglichen á la carte Betrieb spürbar.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen, leckeren Drinks, erlesenen Weinen, Herzlichkeit und einem herausragenden Ambiente zu begeistern.

Unsere wechselnde Speisekarte setzt auf, wo immer möglich, saisonale Produkte, eine frische und ehrliche Küche ohne Geschmacksverstärker.                                                                                                                                                                  

Schön, dass Du unser Gast bist!

Lisa Fürst und Monika Münch mit Team

Dein Event im Rückhertz

Hochzeiten – Geburtstage – Tagungen uvm.

Das Rückhertz ist die Trend – Location der Stadt. Wir garantieren höchstmögliche Exklusivität mit individueller Gastronomie. Das Rückhertz – Team hat eine klare Vision:

Von Herzen – in Herzen. Eben mit Herz

Für Deine Feier suchst Du einen exklusiven Partner, der Dich mit Professionalität und Qualität überzeugt, um Deine Veranstaltung unvergesslich zu machen. Ob ein hochwertiges Buffet oder ein mehrgängiges Menü – unser flexibles Küchenteam mit Küchenchef Marcel erfüllt Dir jeden individuellen Wunsch.

Auch unser breit gefächertes Getränke- und Weinsortiment lässt keine Wünsche offen.

Siehe dazu – Events im Rückhertz

 

Unser Team im Rückhertz!!

Wir sind eine ziemlich coole Truppe, die mit Leidenschaft, Herz und Spaß die Arbeit in der Gastronomie liebt.

Das Rückhertz für Dein Event anfragen

Für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage, Seminare und Tagungen

ca. 400

Quadratmeter

3

Räume inkl. Restaurant

für 130

Personen

Eventanfrage im Rückhertz

Komme auf einen Kaffee vorbei uns lass uns über Dein Event sprechen.

Vorspeisen und Salate

  • Antipasti Allerlei
    8,90€
    Antipastigemüse I Serranoschinken I Feigenfrischkäse I Rucola I Trauben I Parmesan I frittierter Basilikum I hausgemachtes Baguette
  • Kürbiscremesuppe
    6,50€
    mit steirischem Kürbiskernöl I Kürbiskernen
  • Trio "Rückhertz Happen" (Dreierlei von Baguette)
    7,90€
    • Olivenpesto und Ziegenkäse überbacken
    • Bruschetta “normal”
    • Lachscreme mit Guacamole und frischen Kräutern
  • Salat Sesamstraße
    13,50€
    Blattsalatvariation der Saison I gebackener Feta mit Sesam ummantelt I Tomate I Gurke I Paprika I Radieschen I karamellisierten Kernen I unser Rückhertz-Rucola Dressing
  • Salat "Friedrich Rückert"
    12,50€
    Salatvariation I gebratene Hähnchenbruststreifen I Tomate I Gurke I Paprika I Radieschen I karamellisierte Kernen I unser Rückhertz-Rucola Dressing
  • SALAT „ANNA`S LIEBLING“
    14,50€
    Salatvariation I mit Honig karamellisierter Ziegenkäse I Rote Beete I Walnüsse I Tomate I Gurke I Paprika I Radieschen I mit Vinaigrette á la Küchenchef

Rückhertzlieblinge und Burger

  • Spare Ribs
    13,70€
    sous vide gegarte Schweinerippchen I Ofenkartoffel I Sour Cream I Coleslaw
  • WIENER SCHNITZEL „ORIGINAL VOM KALB“
    16,50€
    mit Potato Dippers
  • TROPENZUNGENFILET aus dem Atlantik
    17,90€
    mit mediterranen Kräutern in Olivenöl gebraten I Spinat-Weinschaum-Tagliatellenest I Kirschtomaten I Rucola I Parmesan
  • Käsespätzle
    12,90€
    hausgemachte Spätzle I Dreierlei Käse I mit Trüffelöl marinierte Röstzwiebeln I Lauchzwiebeln
  • Lammrücken
    27,50€
    mit Kartoffelstampf I Speckbohnen I an feiner Rosmarinjus
  • Teriyaki Beef Burger
    13,90€
    100% Beef Patty I Steakhouse Bun I Teriyaki Sauce I Bacon I Tomatenchutney I Rucola I marinierte rote Zwiebeln I Rote Beete I Cheddarkäse I als Beilage Dippers oder Beilagensalat oder Coleslaw
  • Gechillte Ananas Burger "fruchtig-pikant"
    15,00€
    100% Beef Patty I Guacamole I Rucola I gebratene Ananas mit Chilli verfeinert I Serranoschinken I BBQ-Sauce I Cheddarkäse
  • Knusper Burger "Asia Style"
    14,50€
    Hähnchenbrustfilet im Knusper-Ingwer-Mantel I Blaubeer-BBQ-Sauce I Rucola I mariniertes Asiagemüse I Mango-Curry-Dip
  • BBQ Pulled Pork Burger
    13,90€
    24 Stunden sous vide gegartes Pulled Pork I BBQ-Sauce I Rucola I Coleslaw I würzige Cornichons I Cheddarkäse

Steaks , Flammkuchen und Pasta

Das Beste kommt zum Schluss